กระบก Irvingia malayana

หัวข้อวิทยานิพนธ์ การออกแบบและสร้างเครื่องกะเทาะเมล็ดกระบก DESIGN AND FABRICATION OF BARKING DEER'S MANGO NUT SHELLER ชื่อ-นามสกุล นายวุฒิชัย ชาวสวนแพ สาขาวิชา วิศวกรรม

คุณตั๊กจะพาไปหาวัตถุดิบท้องถิ่นรสชาติมันอร่อย อย่าง #เม็ดกระบก ที่ถูกเรียกขนานนามกันว่า #อัลมอนด์อีสาน หรือ อัลมอนด์เมืองไทย ซึ่งในสมัยนี้หาทานได้ยากแล้ว

เม็ดกระบก นวัตกรรมผลิตภัณฑ์จากน้ำมันเมล็ดกระบก · แนวคิดที่มาของงานวิจัยชิ้นนี้ · ผลการดำเนินงาน · การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ · ด้านสาธารณะ

ลูกกระบก ผ ูช วยศาสตราจารย ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร มหาวิทยาลัยขอนแก น Page 2 การพัฒนาเครื่ องกะเทาะเมล็ดกระบก วารสารวิจัย มข