ขี้เหล็ก

ขี้เหล็ก   Dan แกงขี้เหล็กอีสาน

1 ด้านกายภาพ ที่ตั้งของหมู่บ้านหรือตาบล องค์การบริหารส่วนต าบลดงขี้เหล็ก อยู่ห่างจากอ าเภอเมืองปราจีนบุรีประมาณ 13 กิโลเมตร ตั้งอยู่ทางทิศตะวันออก

โครงการก่อสร้างถนนคอนกรีตเสริมเหล็กซอยแก้งขี้เหล็ก1,3 บ้านแก้งขี้เหล็ก หมู่9 เทศบาลตำบลภูจองนายอย อำเภอนาจะหลวย จังหวัดอุบลราชธานี  องค์การบริหารส่วนตำบลขี้เหล็ก อำเภออาจสามารถ จังหวัดร้อยเอ็ด โทร 043- 501759 Copyright @ 2016 , All rights reserved

บาง เเ ก้ ว เมล็ดต้นขี้เหล็ก เป็นฝัก อยู่ในช่อ มีลักษณะแบนยาวขนาน ฝักอ่อนมีสีเขียว ฝักแก่มีสีน้ำตาล จะแห้งแตกได้ เมล็ดเล็กๆ เรียงอยู่ข้างใน ขนาดฝักกว้างประมาณ เซนติเมตร มีความประมาณยาว 15-25 เซนติเมตร ศึกษาชนิดของใบไม้ที่มีผลทำให้อุณหภูมิในการบ่มสูงขึ้นและได้เลือกใช้ใบไม้ 9 ชนิด คือ ใบขี้เหล็ก ใบสะเดา ใบมะยม ใบจามจุรี ใบกระถิน ใบมันสำปะหลัง ใบยอ ใบมะขาม ใบชัยพฤกษ์