สาหร่ายห่อวุ้นเส้น 김말이 คิมมาริ ฉบับใช้แป้งเวียดนาม อร่อยมาก
คิมมาริ ไส้ในคิมมาริที่เป็นวุ้นเส้นนั้นจะมีรสจัดจ้านเชียวล่ะ ซึ่งผ่านการผัดคลุกเคล้าซอสมาเป็นอย่างดี สัมผัสแรกคือกรอบ ต่อไปคือหนึบหนับ ตัว 'คิมมาริ ดิป'
วิธีทำคิมมาริ · นำวุ้นเส้นเกาหลีมาลวกให้สุก · ปรุงรสด้วยเกลือ, พริกไทยป่น และน้ำมันงา · นำวุ้นเส้นที่เตรียมไว้มาห่อละหั่นให้เป็นคำพอดี · ละลายแป้งทอดกรอบ · นำคิมมาริที่เตรียมไว้ลงไปทอดในน้ำมัน โดยใช้ คิมมาริ เคล็ดไม่ลับกับครัวคุณต๋อย ตอน “คิมมาริ” คิมมาริ คือสาหร่ายห่อวุ้นเส้นเกาหลี เป็นอาหารว่างยอดนิยมของเกาหลี ทำจากวุ้นเส้นปรุงรสแล้วห่อด้วยสาหร่าย และนำไปชุบแป้งทอดจนเหลืองกรอบ
คิมมาริ ไส้ในคิมมาริที่เป็นวุ้นเส้นนั้นจะมีรสจัดจ้านเชียวล่ะ ซึ่งผ่านการผัดคลุกเคล้าซอสมาเป็นอย่างดี สัมผัสแรกคือกรอบ ต่อไปคือหนึบหนับ ตัว 'คิมมาริ ดิป'
คิมมาริ วิธีทำคิมมาริ · นำวุ้นเส้นเกาหลีมาลวกให้สุก · ปรุงรสด้วยเกลือ, พริกไทยป่น และน้ำมันงา · นำวุ้นเส้นที่เตรียมไว้มาห่อละหั่นให้เป็นคำพอดี · ละลายแป้งทอดกรอบ · นำคิมมาริที่เตรียมไว้ลงไปทอดในน้ำมัน โดยใช้
เคล็ดไม่ลับกับครัวคุณต๋อย ตอน “คิมมาริ” คิมมาริ คือสาหร่ายห่อวุ้นเส้นเกาหลี เป็นอาหารว่างยอดนิยมของเกาหลี ทำจากวุ้นเส้นปรุงรสแล้วห่อด้วยสาหร่าย และนำไปชุบแป้งทอดจนเหลืองกรอบ