วิธีทำกิมจิ สูตรวีแกน ง่ายๆ ไม่มีน้ำตาล ดีต่อสุขภาพ

ทำกิมจิ  สูตรอาหาร วัตถุดิบ-ส่วนผสม: แตงกวาญี่ปุ่น แคร์รอต หอมใหญ่ เกลือ ซอสทำกิมจิ ขั้นตอนการทำ: หั่นแตงกวาเป็นชิ้นพอคำ แล้วนำไปหมักเกลือทิ้งไว้ 10 นาที หั่นแคร์รอตและหอมใหญ่เป็น ประโยชน์ของการรับประทาน กิมจิ มีอะไรบ้าง สารอาหารที่ถูกอัดแน่นในผักที่นำมาทำกิมจิ ส่วนใหญ่ประกอบไปด้วย วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินบี 6 แร่

เคล็ดลับ ทำกิมจิ สูตรแม่บ้านเกาหลีแท้ๆ · 1 ผักกาดขาวหัวใหญ่ 1 หัว · 2 เกลือ 1½ ช้อนโต๊ะ · 3 หอมหัวใหญ่ซอย ½ หัว · 4 ต้นหอมหั่นท่อน 3 ต้น · 5 ต้นหอมญี่ปุ่นซอย ½ ถ้วย · 6  กิมจิของเกาหลีเป็นสูตรของอาหารประเภทนี้และใน ค ศ 2013 องค์การการศึกษาวิทยาศาสตร์และ วัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ หรือ ยูเนสโก ก็ได้ประกาศให้ประเพณีการทำกิมจิ หรือ กิมจาง เป็น มรดกทาง

ทำกิมจิ เอาไว้กินกับหมูย่างกันค่ะ #ครัวพิศพิไล #cooking - ผัก 2 kg - เกลือแช่ผัก 100 g - แป้งข้าวเหนียว 70 g - น้ำ 200 ml - ทรายแดง 60 g - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - ขิง 1 ชต - ทุกฤดูใบไม้ร่วง จะเป็นเทศกาลทำกิมจิ เรียกว่า “กิมจัง” 김장 ชาวเกาหลีในหมู่บ้าน จะมารวมตัวกันช่วยกันทำกิมจิแล้วจึงแบ่งกันไปหมักในไห เพื่อให้มีผักรับประทานตลอดฤดูหนาวอันหนาวเหน็บอย่างที่เราเห็นในซีรีย์ ซึ่ง