“ น้ำปู ” ภูมิปัญญาพื้นบ้าน สร้างรายได้เสริม - เทคโนโลยีชาวบ้าน

“ น้ำปู ” ภูมิปัญญาพื้นบ้าน สร้างรายได้เสริม - เทคโนโลยีชาวบ้าน น้ำปู น้ำปู เครื่องปรุงอาหารพื้นบ้านล้านนาที่ทำจากปูนา ที่ อ แจ้ห่ม เป็นแหล่งทำน้ำปูขึ้นชื่อของเมืองลำปาง อนุรักษ์ภูมิปัญญาการถนอมอาหารชนิดนี้ไว… น้ำปู ทำอาหารในป่า ยำหน่อไม้ใส่น้ำปู น้ำปูแท้ สูตรครัวป่าไผ่ SAN CE•235K views · 20:59

น้ำปู ทำอาหารในป่า ยำหน่อไม้ใส่น้ำปู น้ำปูแท้ สูตรครัวป่าไผ่ SAN CE•235K views · 20:59

น้ำปู๋ น้ำปู๋ #น้ำปูแท้ #เครื่องปรุงรส หอม มัน อร่อย ไม่ติดขม ผลิตจากกลุ่มแม่บ้าน อ แม่ใจ จ พะเยา สำหรับปรุงอาหารเพิ่มรสชาดอาหารให้กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น น้ำปู อ่านว่า น้ำปู๋ เป็นอาหารดั้งเดิมของชาวล้านนา น้ำปู วิธีทำน้ำปู นำปูมาล้างให้สะอาด นำปูไปโม่หรือตำขณะโม่ก็เติมน้ำลงไปเพื่อให้โม่ง่าย ใส่ใบตะไคร้ ใบข่า ใบฝรั่ง ใบมะกอก หญ้าตดหมา แล้วคั้นเอาเฉพาะน้ำก่อนคั้นก็เติมน้ำลงไปอีกนิดหน่อย น้ำพริกน้ำปู ความเป็น