Foodwork - น้ำพริกระกำ จานเด็ดที่ใครกินต้องติดใจ

น้ำพริกระกำ ปลาฉิ้งฉ้างกรอบ กินแล้วสนุกปาก โดยจี้เพ็ก น้ำพริก ระกำ วิธีทำ น้ำพริกระกำ สอนทำน้ำพริก วัตถุดิบ -ระกำ 7 เม็ด -กะปิ 1 ช้อนโต๊ะพูน -พริกขี้หนู 10 เม็ด -หอมแดง 2 หัว -น้ำตาลปี๊บ ขั้นตอนการทำ 1 น้ำพริกกะปิ น้ำพริกระกำเป็นน้ำพริกพื้นบ้านที่มีรสชาติ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน รสชาติกลมกล่อม และยังมีกลิ่นหอมของระกำ ได้ระกำเปรี้ยวมากๆ น้ำพริกจะอร่อยมาก

น้ำพริกปลาย่าง น้ำพริกระกำผัด เครื่องปรุง - ระกำ 10 ลูก - หอมแดง 1 ถ้วย - กระเทียม 1 ถ้วย - พริกขี้หนู 20 - 30 เม็ด - กะปิ 13 ถ้วย - หมูสับ 1 ถ้วย เอามีดปอกเนื้อระกำออกมา เครื่องปรุง