ปลาตอง ปลากราย

ช่วงนี้ผักสวนครัวหลังบ้านกำลังงาม จะต้องหาเมนูกินกับผักดีกว่า พอดีได้ปลาตองจากเพื่อนบ้านนำมาขายให้ 3 ตัว 50 บาท ปลาตองคนนิยมนำมาทำเป็นส้มปลาตอง และนำมาลาบเท่าน

สอนวิธีการแล่ปลาตอง ให้ได้เนื้อเยอะ ไม่เสียมาก #แล่ปลา #ปลาตอง นาโม channel•43K views · 8:09 · Go to channel

ปลาตอง วิธีทำ 1 เตรียมเครื่องน้ำพริกลาบ โดยนำโขลกพริกแห้งกับเกลือ ตามด้วยหอมแดง กระเทียม และข่า โขลกให้ละเอียดดี ใส่มะแข่วน โขลกให้เข้ากัน 2 นำน้ำพริกลาบไปเคล้ากับปลาตอง พักไว้ 3 ตั้งกระทะ ใส่

ปลาตองกราย ปลาตองกราย ชื่ออังกฤษ Kinfe fish, Spotted knife fish, Featherback ชื่อไทย มีเรียกหลายชื่อ ได้แก่ปลากราย ปลาหางแพน ปลาตอง ปลาตองกราย ประวัติถิ่นที่อยู่อาศัย พบตามแหล่งน้ำทั่วๆ ไปของ