สูตร Macaron หม้ออบลมร้อน อยากทำมาการองไหม!! ไข่ขาวแค่1ฟอง โดย

สูตร Macaron หม้ออบลมร้อน อยากทำมาการองไหม!! ไข่ขาวแค่1ฟอง โดย มากาลอง สวัสดีค่ะ วันนี้เชฟหมอปุ้มจะมาสอนทำ มาการอง วาเลนไทน์ สอนทุกเทคนิค ทำง่าย ขาสวย หน้าเนียน เอาไว้เตรียมทำเป็นของขวัญในเทศกาลวาเลนไทน์ได้เลยย มาทำไปพร้อมๆกันค่าาาา มากาลอง ขั้นตอนการทำมาการอง · 1 ร่อนอัลมอนด์ป่นกับน้ำตาลไอซิ่งให้เข้ากันดี · 2 ต้มน้ำกับน้ำตาลให้เป็นน้ำเชื่อมที่อุณหภูมิ 118 องศาเซลเซียส

มากาลอง ปกติหมวยจะพักผิวประมาณ 4 - 5 ชั่วโมง หรือข้ามคืน ในอุณหภูมิห้อง การพักผิวในอุณหภูมิปกติจะทำให้ฝามาการองแห้งทั่วถึงค่ะ จากภาพนี้หมวยพักผิวข้ามคืน แต่คืนนั้นฝนตก ก่อนเข้าอบไม่ได้ลองตรวจดูอีก

มากาลอง ของขวัญที่มีกล่องเดียวในโลก ♥️ กับมาการองเซ็ตพิเศษที่คุณออกเเบบได้เอง เพื่อคนพิเศษของคุณ มาการองฝรั่งเศส โดยเชฟชาวฝรั่งเศส เริ่มต้นเพียง ราคา มาการอง ถือได้ว่าเป็นขนมสายปราบเซียน สำหรับเชฟขนมหวาน หรือผู้ที่ชื่นชอบการทำเบเกอรี่ เลยก็ว่าได้ ซึ่งกว่าจะทำให้ได้มาการอง ที่สมบูรณ์แบบ