ลูกกอ ผลไม้พื้นบ้านถิ่นใต้ เจ้าของฉายา เกาลัดเมืองไทย

ลูกกอ  หมากก่อ หรือ เกาลัดป่า จะทานดิบ หรือนำมาคั่วสุกก็ได้ รสหอม มัน อร่อย วิธี​คั่วให้อร่อย 1 ล้างทำความสะอาด 2 เทน้ำให้ท่วมลูกกอ 3 ต้มจนกว่าน้ำแห้ง จากนั้นคั่วให้แตก 4  อาหารพื้นบ้านพังงาภูเก็ต#ลูกกอ#เกาลัดป่า#บราแง#เกาลัดปักษ์ใต้#ลูกกอหนู#ลูกกอหมู#ภาษามลายูเรียกว่า บราแง ของกินเล่นจากป่าเคี้ยวเพลินปาก พังงา ภูเก็ต เรียก ลูกกอ มีสองสายพันธ์

ลูกกอ ลูกก่อ หรือเกาลัดเมืองไทย รสชาติหวานมัน อร่อยไม่แพ้เกาลัดเลย วันนี้มาดูวิธีการคั่วกันค่ะ ล็อตนี้แม่ซื้อลูกสดมาไว้หลายวันแล้วยังไม่คั่วสักที กิ๊บว่างๆเลยหยิบมาจัดการสะเลย เป็นยังไง  “ลูกกอ” หรือ เกาลัดป่า ลูกกอ ของกินเล่นในวัยเด็ก สรรพคุณบำรุงร่างกาย แก้วัณโรค อาเจียนเป็นเลือด ช่วยห้ามเลือด แก้ไอ ละลายเสมหะ

ลูกกอ ลูกก่อ ผลไม้ป่าพื้นถิ่นทางภาคใต้จะให้ผลผลิตปีละ 1ครั้งเท่านั้น เจ้าของฉายาเกาลัดเมืองไทยสำหรับไว้กินเล่น ลูกสด 1 กก 90 บ คั่วพร้อมรับประทาน กก ละ 160 บาท นอกจากนี้ลูกกอ ยังมีสรรพคุณบำรุงร่างกาย แก้วัณโรค อาเจียนเป็นเลือด ช่วยห้ามเลือด แก้ไอ ละลายเสมหะ แต่ก็มีข้อควรระวังคือ ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร เช่น ท้องอืดบ่อย ๆ อาหาร