ยำยำ สูตรเด็ด สไปซี่ ล็อบสเตอร์ แบบแห้ง

ล็อบสเตอร์ อดีตอาหารคนจน #beartaiBRIEF ล็อบสเตอร์ ล็อบสเตอร์ เป็นสัตว์ทะเลน้ำเค็มขนาดใหญ่ ลักษณะลำตัวจะมีสีดำปนแดง ชื่อของกุ้งชนิดนี้มาจากคำในภาษาอังกฤษสมัยโบราณว่า Loppestre เป็นคำสมาสของคำภาษาละตินว่า Locusta แปลว่า กุ้งล็อบสเตอร์ ล็อบสเตอร์ อาหารจานหรูในปัจจุบันที่มาพร้อมราคาที่แพงลิบลิ่ว แต่ใครจะไปรู้ว่าแต่ก่อนมันเป็นเพียงอาหารที่หลายคนทิ้งขว้าง มีเพียงแค่คนจนและนักโทษเท่านั้นที่กินมัน เรื่องนี้เป็นมาอย่างไร

ล็อบสเตอร์ Canadian Lobster แคนาเดียนล็อบสเตอร์ ตัวโตและก้ามใหญ่มาก แคนาเดียนล็อบสเตอร์ของร้านเรา เป็นล็อสเตอร์สด จับมาจากธรรมชาติ