ฮ่อยจ๊อ มาจากภาษาจีนแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ หรือ โหยจ้อ คำว่า หอย

วิธีทำหอยจ้อ สไตล์บ้านๆ เมนูตรุษจีน ครัวเที่ยวตามใจ หอยจ้อ หอยจ้อ เป็นอาหารของชาวจีนแต้จิ๋วที่ได้นำเข้ามาในเมืองไทย โดย หอย แปลว่า ปู ส่วน จ้อ​ แปลว่า พุทราจีน ซึ่งแปลว่าตรงตัวว่า พุทราปู หอยจ้อ หอยจ้อ เนื้อปู วิธีทำฮ่อยจ๊อง่ายๆ แบบครบทุกขั้นตอน Crispy Tofu Skin Rolls With Crab ของว่างติ่มซำเมนูโต๊ะจีน หอยจ๊อปู วันนี้มาทำหอยจ้อทานเองแบบง่าย ๆ ค่ะ ฮ่อยจ๊อ หรือ

หอยจ้อ หอยจ้อ #อาหารขายดี #ขายดี ส่วนประกอบ - หมูสับ 500 กรัม - มันหมูสับ 60 กรัม - กุ้งสดสับ 240 กรัม - แห้วสับ 110 กรัม - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 12 ช้อนโต๊ะ