วิธีทำ ตั้งหม้อ ใส่น้ำสะอาด ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำตาลทราย น้ำมะขามเปียก เกลือ พริกขี้หนูปั่น คนให้เข้ากัน เคี่ยวให้งวดข้นเหนียว ปิดไฟ ยกลงจากพักให้เย็น ส่วนผสมเผือกทอด 1 เผือกหอมขูดเส้น
เผือกทอด #กรอบอร่อย สวัสดีค่าาชีวิตติดครัววันนี้ขอเสนอเมนู เผือกทอด เจ๊บอกเลยนะว่าสูตรของเจ๊เนี่ยะกรอบยันบ้านข้างๆได้ยินเลยละค่าา ใครอยากลองชิมไปตำกันได้เด้อ ชื่อร้าน : เผือกทอด ศาลาแดง ซอย 1 พิกัด : ซอย ศาลาแดง 1 แขวง สีลม เขตบางรัก กทม GPS : mapsJeSStDXSvyP95FfEA
mymo ระบบขัดข้องวันนี้ ของฝาก บ้านขนมที่มีประวัติยาวนานกว่า 40 ปี ผลิตและจำหน่าย เผือกทอด เผือกกรอบรูปตะแกรง เผือกเส้น ข้าวตัง กรอบ อร่อย เป็นของฝากกินได้แบบไม่มีวันหมด เผือกทอด อีกหนึ่งเมนูของทอดที่นิยมขายคู่กันกับกล้วยแขก เผือกดิบ นำมาหั่นเป็นแท่งแล้วชุปแป้งที่ผสมกะทิ มะพร้าว งา รสชาดหวาน มัน เค็มนิดๆ เหมือนกับกล้วยแขกแต่ใช้เผือกแทน